andere Namen: Gänse- oder Besenkraut E: Mugwort, Motherwort, F: Armoise Beifuß ist ein Hauptgewürz zu allen fetten Speisen, wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten, aber auch (neben Dill) zu Aal und fetten Soßen. Beifuß ist ein Hauptgewürz zu allen fetten Speisen, wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten, aber auch (neben Dill) zu Aal und fetten Soßen.
Neben der geschnittenen Ware im 250g aroma-safe Beutel bieten wir Ihnen auch getrocknete Sträußchen an (wieder ab Nov 2010 lieferbar).
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