Gyros griechische Gewürzzub.
Gyros, Gewürzzubereitung nach griechischer Art
mit vielen aromatischen Kräutern für Ihr bestes Gyros!
Schmackhaftes Pfannen-Gyros aus mind. 2 Fleischsorten (Schweine-, Lammfleisch): In einer Marinade aus Olivenöl, herbem Rotwein, Zwiebel- und Paprikascheiben sowie Gyros-Gewürz das Fleisch einige Stunden einlegen. Fleisch in heißem Öl unter stetigem Wenden anbraten. Temperatur reduzieren, nach Geschmack nachwürzen und schmoren lassen. Guten Appetit!
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Dillspitzen, Ancho-Chili, Koriander, Rosmarin, Piment, Senfkörner, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom, Kümmel, Anis, Schnittlauch, Liebstöckel, Kerbel, Bohnenkraut, Basilikum, Pastinaken, Karotten, Lauch, Tomaten, Sellerie), Meersalz, gekörnte Brühe (Würze, Hefeextrakt, Palmfett, Rauchsalz, Traubenzucker). Salzgehalt: 9%
Wie fast alle Mischungen von EDORA*: Ohne Zusatz von Glutamat hergestellt
*Ausnahme: China-Gewürzzub., Pfeffer&Salz-Würzer, Asia Fleisch-Fisch, Panierfix.
Diese sind gekennzeichnet.
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Auf den Merkzettel. |
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