Wacholderbeeren, toscanisch, Riesen |
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1a Riesen, handverlesen, aus der Toscana Wacholderbeeren werden zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten, Fischsud, Soßen, Marinaden, Beizen und Sauerkraut verwendet. Vor Gebrauch werden die Beeren meist zerdrückt. |
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