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In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten. Beliebte Mischung, mild-würzig.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Senfkörner, Ingwer, Chillies, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Pimentkörner, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt.
In den meisten Currymischungen ist Salz enthalten.
Dieser Curry ist wie viele EDORA-Spezialitäten salzfrei, denn nachsalzen kann jeder nach Geschmack!
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