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Knoblauch ist nach Zwiebel das wichtigste Gewürz der Welt. Man verwendet ihn vielseitig für Hammel-, Schweine- und Kalbfleisch, Gulasch, Currygerichte, Schaschlik, Gehacktes, Geflügel- und Wildbraten, gegrillten und gekochten Fisch, Tomaten-, Fleisch-, Fisch-, Paprika- und auch grüne Salate.; ebenso für Gemüsegerichte, Suppen, Eintopfgerichte, Soßen.
Sie haben die Wahl:
Knoblauch geschnitten 2-3mm Stückchen
Knoblauch Scheiben (ca. 1mm dünn, ca. 10-20mm Druchmesser), ideal auch zum frittieren!
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