Eine fein abgestimmte Gewürzmischung zum geschmacklichen Abrunden von Fisch, Fleisch (z.B. Gänse-, Hasen-, Hammel-, Entenbraten), Suppen, Soßen, Gemüse, Schalentiere, Salaten, Eintöpfen und Wildbret.
Zutaten: Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel, Kerbel, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Schnittlauch, Estragon.
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Käse- und Quark Kräuter-Mischung 500g
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Italienische Kräuter 500g
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Hähnchen Gewürzzubereitung 1kg
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Muscovado Zucker: ideal für Kaffee,
Capuccino und für Süßspeisen,
z. B. Créme Catalan.
Piment d' Espelette aus neuer Ernte,
gerade eingetroffen.
Pimentón de la Vera, geräucherter Paprika
Hawaii Salze (Red Alaea, Black Lava oder
Green Bamboo)
Hier finden Sie auch scharfe Chillies,
wie Habanero oder Bih Jolokia.
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