Kreuzkümmel empfehlen wir für: Currysaucen, Reissalat, asiatische Reis-, Geflügel- und Curry- Gerichte, Eier-Speisen, Chutneys, Käse, Pickles und pikantes Gebäck. Kreuzkümmel ist Haupt- bestandteil vieler Curry-Mischungen.
Beutel mit 1000g, Herkunft: Türkei, saisonweise auch Syrien
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Ingwerwurzel, ganz
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Fenchel ganz grün, 1000g
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Curryblätter indisch 200g
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Muscovado Zucker: ideal für Kaffee,
Capuccino und für Süßspeisen,
z. B. Créme Catalan.
Piment d' Espelette aus neuer Ernte,
gerade eingetroffen.
Pimentón de la Vera, geräucherter Paprika
Hawaii Salze (Red Alaea, Black Lava oder
Green Bamboo)
Hier finden Sie auch scharfe Chillies,
wie Habanero oder Bih Jolokia.
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