Kardamomfrüchte enthalten in Ihrer Schale die Kardamomsaatkörner, die EDORA auch gemahlen anbietet. Die getrockneten grünen Früchte werden vor allem zur Kaffeezubereitung nach arabischer Art verwendet. (Aus kontrolliert biologischem Anbau)Kardamom gemahlen finden Sie unter der Rubrik "Backgewürze"
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Muscovado Zucker: ideal für Kaffee,Capuccino und für Süßspeisen,z. B. Créme Catalan.Piment d' Espelette aus neuer Ernte,gerade eingetroffen.Pimentón de la Vera, geräucherter PaprikaHawaii Salze (Red Alaea, Black Lava oderGreen Bamboo)Die extrem scharfen Chilisorten Bij Jolokia und Habanero erhalten Sie unter www.gewuerzinsel.de