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Kräuterbutter Gewürzzubereitung mit 10% Meersalz
Rezept: 125g Butter mit 1EL Kräuterbuttergewürz, 1Prise Salz und Zucker, Weißwein, Worcestersauce kneten, zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen. Zum lieblichen Würzen von Fleisch, Fisch, Weinbergschnecken. Zutaten: Gewürze (Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Sumachfrüchte, Sellerie, Basilikum, Bohnenkraut, Estragon, Ingwer, Muskat, Kardamom), Meersalz, Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett). Salzgehalt: 10% Ohne Zusatz von Glutamat hergestellt
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