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Brookfarm Bio-Macadamia Nussöl Ausgezeichnet mit Gold auf der UK Great Taste Award 2004, London
Brookfarm - Von Pamela und Martin Brook 1989 gegründet, befindet sich die Farm in St. Helena, Byron Bay (New South Wales). Die ca. 4500 Bäume liefern beste Qualität an Macadamianüssen, aus denen Brookfarm seine Produkte herstellt, darunter Spitzen-Macadamiaöle. Die Farm umfasst ein weitreichendes Gebiet auf fruchtbarem Vulkanboden im warmen, subtropischem Klima der Highlands von Byron Bay, NSW. Da der Macadamiabaum ursprünglich ein Gewächs des australischen Regenwaldes ist, finden sich auf der Brookfarm beste Voraussetzungen für die Ernte von Macadamianüssen bester Qualität. Verwendung: Für grüne Salate, zu Fisch und Meeresfrüchten, pur auf geröstetem Brot Zutaten: Macadamia Nussöl, Zitronenmyrte-Extrakt Flasche 250ml |
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